貴州晴隆中天智選假日酒店

貴州晴隆中天智選假日酒店位于風(fēng)景秀麗的貴州省黔西南州晴隆縣，是由貴陽中天金融集團(tuán)投資，英國洲際酒店管理集團(tuán)特許經(jīng)營管理，世界著名酒店設(shè)計(jì)公司KKS設(shè)計(jì)的晴隆首家國際品牌酒店。酒店坐落于極具彝族特色的阿妹戚托特色小鎮(zhèn)中心，緊鄰滬昆高速，距離著名的4A景區(qū) 24 道拐僅約 7 公里，現(xiàn)代簡約的酒店設(shè)計(jì)與園林景觀完美結(jié)合，并融入當(dāng)?shù)靥囟ㄔ亍?br/>

中天金融集團(tuán)股份有限公司成立于1978年，中天金融旗下員工近2萬人，是貴州省內(nèi)成長最快、規(guī)模最大、綜合實(shí)力最強(qiáng)的民營企業(yè)之一。

洲際集團(tuán)成立于1777年，全球最大及網(wǎng)絡(luò)分布最廣的專業(yè)酒店管理集團(tuán)，擁有洲際、皇冠假日、假日酒店等多個國際知名酒店品牌和超過60年國際酒店管理經(jīng)驗(yàn)；全球100多個國家和地區(qū)經(jīng)營和特許經(jīng)營著超過4,400家酒店，超過660,000間客房。

招聘崗位

一、中西廚師  1人

崗位職責(zé)：

1.組織準(zhǔn)備菜品的原料。

2.按照標(biāo)準(zhǔn)食譜準(zhǔn)備簡單的烹飪食品服務(wù)。

3.根據(jù)預(yù)測人數(shù)并參照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格控制早餐備餐數(shù)量。

4.負(fù)責(zé)所有的設(shè)備、工作臺面、冷藏庫、冷凍室、地面和墻面的清潔；保持洲際酒店集團(tuán)和衛(wèi)生部門的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及要求

5.確保所提供的冷熱菜的溫度達(dá)到達(dá)到FSMS標(biāo)準(zhǔn)的要求。

任職要求：

1.中專以上學(xué)歷，持有食品服務(wù)許可或當(dāng)?shù)卣?guī)定的，有效的衛(wèi)生或食品上崗證。

2.一、兩年商業(yè)經(jīng)營或餐廳工作經(jīng)驗(yàn)，洲際集團(tuán)酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

3.具備與團(tuán)隊(duì)成員及酒店客人溝通互動能力，能夠讀寫并按照相關(guān)的要求規(guī)定工作。

4.能夠按照酒店標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備基本的菜品。

二、廚師主管 1人

崗位職責(zé)：

1.保證足夠的食物庫存并合理控制食物成本，合理利用原材料并結(jié)合季節(jié)性原材料準(zhǔn)備相關(guān)出品。

2.完成廚房員工的日常工作安排和崗前培訓(xùn)，確保廚房員工能夠具備單獨(dú)操作和當(dāng)班的能力和準(zhǔn)備。

3.培訓(xùn)新的團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行廚房相關(guān)的日常運(yùn)作。

4.根據(jù)智選假日酒店品牌的早餐標(biāo)準(zhǔn)制定并編寫早餐菜單中的季節(jié)性食物菜譜。

5.參加相關(guān)的例會及培訓(xùn)。

任職要求：

1.中專以上學(xué)歷，持有食品服務(wù)許可或當(dāng)?shù)卣?guī)定的，有效的衛(wèi)生或食品上崗證。

2.兩年及以上商業(yè)經(jīng)營或餐廳工作經(jīng)驗(yàn)，洲際集團(tuán)酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

3.具有代表酒店，品牌和公司與客戶、員工和第三方交往的能力；解決問題，判斷分析、激勵、組織和培訓(xùn)能力；能夠讀寫；

4.能夠保持廚房獲得最高的食物/衛(wèi)生檢查評分。能夠按照酒店標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備基本的菜品。

三、財務(wù)經(jīng)理  1人

崗位職責(zé)：

1.負(fù)責(zé)酒店所有會計(jì)和財務(wù)要求的嚴(yán)格控制.為酒店利益最大化,向總經(jīng)理及酒店團(tuán)隊(duì)提供財務(wù)支持建議及專業(yè)意見，發(fā)展酒店財務(wù)質(zhì)量，為團(tuán)隊(duì)的其他成員提供專業(yè)意見及支持.具有與相關(guān)人員溝通的豐富經(jīng)驗(yàn)。

2.財務(wù)會計(jì)和控制-在健康的控制環(huán)境中實(shí)踐最佳的財務(wù)會計(jì)流程。

3.全面管理酒店會計(jì)記錄和財務(wù)報告以確認(rèn)符合公司,業(yè)主,法規(guī)和財政要求及時間要求

4.代表經(jīng)營者和業(yè)主,保持對酒店資產(chǎn),負(fù)債,收入和支出的控制并對酒店的財務(wù)業(yè)績提供管理,領(lǐng)導(dǎo)和負(fù)責(zé)

5.與內(nèi)部和外部審計(jì)聯(lián)絡(luò)合作.確保有效的酒店審計(jì)程序已到位,并在必要時及時糾正.特別強(qiáng)調(diào)確保所有的營業(yè)收入被記錄.使用月度控制檢查單，必要時進(jìn)行階段性自我審計(jì)。

6.為酒店總經(jīng)理和團(tuán)隊(duì)提供關(guān)于財務(wù)和商業(yè)事項(xiàng)的支持和建議,包括解釋財務(wù)數(shù)據(jù)。

7.完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。

任職要求：

1.大專及以上學(xué)歷，會計(jì)和財務(wù)管理專業(yè)。

2.有財務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)，作為財務(wù)經(jīng)理或服務(wù)行業(yè)更高職位至少三年的工作經(jīng)驗(yàn)。

3.具有策略性、創(chuàng)造性及靈活性；工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，具有較強(qiáng)的工作熱情和責(zé)任感，為人誠實(shí)可靠，品質(zhì)正直，有吃苦耐勞的精神；較強(qiáng)的溝通和表達(dá)能力。

4.懂得相關(guān)法律法規(guī)。

四、餐飲部經(jīng)理  1人

崗位職責(zé)：

1.統(tǒng)籌負(fù)責(zé)餐廳事務(wù)，服務(wù)，客戶關(guān)系經(jīng)營。

2.對各餐廳區(qū)域的物資設(shè)施進(jìn)行日常管理。

3.負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)的組建，培訓(xùn)和日常管理和餐廳團(tuán)隊(duì)及管理公司市場團(tuán)隊(duì)對接協(xié)作。

4.制定并管理餐飲部的預(yù)算，開展促銷活動。增加銷售額，控制成本及提高利潤。

5.向總經(jīng)理提供有關(guān)客人的滿意情況及競爭活動，并負(fù)責(zé)每月餐飲部的報告。

任職要求：

1.中專及以上學(xué)歷，專業(yè)不限。

2.擁有3年酒店賓客服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，包括2年管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

3.在酒店、品牌及公司方面極高的體現(xiàn)出與客戶、員工及第三方交往的能力；良好的溝通及寫作技巧。

4.除本職位所要求的主要工作職責(zé)外，因智選假日的運(yùn)營模式，該職位員工應(yīng)履行一專多能的工作職能。

五、資深銷售經(jīng)理  1人

崗位職責(zé)：

1. 對于酒店分配的銷售任務(wù)負(fù)責(zé)，包括收入指標(biāo)和客戶開發(fā)、維護(hù)指標(biāo)。

2.創(chuàng)建客戶檔案并積累客戶資料。

3.按時完成銷售報告、總結(jié)。（包括日、周、月）

4.維護(hù)并挖掘潛在及現(xiàn)有客戶；定期拜訪、宴請主要客戶。

5.調(diào)查市場信息，了解競爭對手的相關(guān)情況，并向經(jīng)理匯報。

任職要求：

1.大專及以上學(xué)歷；酒店管理、銷售、商業(yè)管理或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)或擁有職業(yè)證書。

2. 兩年及以上酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，洲際集團(tuán)酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

3.在酒店、品牌及公司方面極高的體現(xiàn)出與客戶、員工及第三方交往的能力；良好的溝通及寫作技巧

4.有效使用Microsoft Office與Outlook。

5.除本職位所要求的主要工作職責(zé)外，因智選假日的運(yùn)營模式，該職位員工應(yīng)履行一專多能的工作職能。

六、銷售主管  1人

崗位職責(zé)：

1..對于酒店分配的銷售任務(wù)負(fù)責(zé)，包括收入指標(biāo)和客戶開發(fā)、維護(hù)指標(biāo)。

2.按時完成銷售報告、總結(jié)。（包括日、周、月）

3.管理個人的銷售成本。

4.維護(hù)并挖掘潛在及現(xiàn)有客戶，并向銷售經(jīng)理匯報客戶情況；定期拜訪、宴請主要客戶。

5.參與并執(zhí)行相關(guān)促銷活動。

任職要求：

1.大專及以上學(xué)歷；酒店管理、銷售、商業(yè)管理或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)或擁有職業(yè)證書。

2. 一年及以上酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，洲際集團(tuán)酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

3.在酒店、品牌及公司方面極高的體現(xiàn)出與客戶、員工及第三方交往的能力；良好的溝通及寫作技巧

4.有效使用Microsoft Office與Outlook。

5.除本職位所要求的主要工作職責(zé)外，因智選假日的運(yùn)營模式，該職位員工應(yīng)履行一專多能的工作職能。

薪酬福利

薪資待遇優(yōu)越/月休八天五險一金/免費(fèi)員工餐/帶薪年假/生日福利/完整的培訓(xùn)體系和晉升制度

聯(lián)系方式

聯(lián)系人：鄧女士

聯(lián)系電話：15685183676，0859-7987777轉(zhuǎn)人事部

工作地點(diǎn)：貴州晴隆中天智選假日酒店